2018年8月28日 / 最終更新日時 : 2018年8月30日 msz1 畑の様子 玉ねぎの植え付けと水巻 今日も暑いので、朝から玉ねぎ(シルクボール)という品種の玉ねぎの植え付けをしました。球根栽培になり初冬から早春出し専用品種です。食味も良く煮崩れしにくいので、すき焼き、肉じゃがなどの煮物が最高です。サラダ等の生食にも利用 […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年10月7日 msz1 畑の様子 玉ねぎとブロッコリー・極甘キャベツの野菜の畑 今日も暑かったです。明日植え付ける、ブロッコリーと極甘キャベツサトウくんのなえの植え付け用マルチ張りと9月上旬に植え付ける糖度が高いシルクイースト玉ねぎ用マルチはりをしました。ブロッコリー(50株)キャベツサトウくん(1 […]
2018年8月24日 / 最終更新日時 : 2018年8月30日 msz1 お知らせ 安納芋畑生育状況と極甘キャベツサトウくんの苗 昨日、やっと雨が降りました。恵みの雨です。これから順調に育ってくれます。農薬を使っていないので、雑草が勢いついて、草取りがたいへんです。それから、今年は極甘キャベツサトウくんを栽培します。とても糖度が高く、サラダで食べて […]
2018年8月23日 / 最終更新日時 : 2018年8月23日 msz1 お知らせ 長崎県大村市ブランドの黒田五寸人参 大村市のブランド品として昔から栽培されている。ニンジンで糖度が高いために痛みも早いので、主に長崎県の市場にしか出荷していない。画像は洗っているが、発送時は傷みを抑え長持ちする為土付きでの出荷となる。ジュースにして飲むと甘 […]