📢材料変更などのお知らせなど
2023年11月10日金曜日
みなさまこんにちは😃
お元気ですか？
そろそろ冬支度🐿️モグモグ
お鍋も美味しい季節ですね🍴🫥🍴
今日のお知らせは
材料の変更です
今まで、使ってたものが使えない時代になりましたね残念
☆よつばバターは出荷制限🚫になり、これからニュージーランドのバターに変わります
オープン当初と変わってますので一応お知らせします
☆お肉や魚は国産のみではなく輸入物など使用してます
☆今はまだ大丈夫なんですが、お菓子は安積の養鶏さんの卵使用してます。が、状況によって変更有り。
☆お料理用は安積の養鶏さんの卵とは別の卵になります
他にも状況によって仕入れが変わります事ご了承の程よろしくお願い致します🙇♀️
どうしてバター入らないの？って思ったり…
もしかして？うちのお店だけ値上げなのなのかな？なんて思ってしまうくらい
時代が変わっていってますね
仕入れ値は上がったまま下がりません
とにかく全て高くなってます。300円値上がりは当たり前
バリラのパスタは一箱で1400円以上値上げしたまま下がらないしね
オリーブオイルは倍の値になり
ほとんど
10、20円の値上がりのレベルじゃないんです
近い未来は、ランチ2000円が当たり前の時代になりそうですね
ネガティブな気持ちは嫌なんで
頑張るしかないけども💪
ニュースで、国民の賃金をあげるように働きかける取り組みやってますよね。全ての物価が上がる方向へ進むのかなとは思いますが
小さな店はどうなるの？
業者さんから、安く仕入れるには大量買いか、付き合いの密度にもよるかもしれませんが
うちは小さく営業なので、少しずつ仕入れるのみです
スーパー巡りしても同じですね
どうしてもこの問題は、お客様に不安を与えてしまうかも知れませんが、負担にならない程度にご利用いただけたらと思います
＊まだ今のランチの料金は変わってないですよ
ただ、昔と変わってますご注意下さい
最新の情報をご確認の上お越しくださいね
個人カフェのみなさんへ🫡
もし読んでたら
なんとか、がんばろうね💪💪
話し戻して
国産バターの出荷制限、なぜなるの？と思いませんか？ ニュースで、牛乳処分してませんでしたか？？申し訳ない気持ちになりますね。
だけどチーズやバターを製造する工場が足りないのかな？早く作って欲しいですね
外国のバター使えるのはもちろん感謝です
世界中から輸入ありがとう😊
余談になりますが
普段の暮らしで絶対譲れない、ライフラインと食料の問題は国内で解決できたら安心ですよね
水や土地を外国の方に権利を買われてしまうとなんだかとっても不安になってしまいますよね？？
話しがまたそれましたごめんなさい🙇♀️🙏
予告なく、仕入れの種類が変更になる事お伝えします🙇のご案内でした
どうか、時代の変化と思って
無いよりは、いいじゃないかとポジティブに受け止めて頂けたらと思います
よろしくお願いします🙇♀️
カフェプリムローズ