モルドワインティーの季節ですね
2021年12月29日
そうです!
今年もギュギュと寒さが厳しい冬がやってしましたね!!
寒いとあったかぁーいドリンクが美味しいですよね⁉︎
今年も作りましたよ!
モルドワインティー
ワインに砂糖とスパイスを入れてコトコト優しく煮るだけ、お好みの紅茶と割って頂きます^ ^
寒い日にお鍋で熱々にしてフーフーしながら飲むと格別です
ワインじゃなくても葡萄ジュース100%でもok!
今年は
ティーエキスパート協会でオリジナルブレンドした
ベートーベンブレンドティーと合わせます!
ベートーベン生誕250周年を記念して作られた
記念紅茶です♪
ルフナ、ケニア、アッサムのOP(オレンジペコの略細かく刻んでない葉です)でつくられたブレンドティーです
豊かな香りと茶葉の個性を感じる繊細なバランス、絶対赤ワイン(又は葡萄ジュースも)合うなぁと想像しました。お店は葡萄ジュースと赤ワインで作りました。ちゃんとアルコールは煮切りましたよ!
素敵なハーモニーが生まれそう♪♪ベートーベンブレンドティーと合わせてお出ししますね!
そして、明日12/30で仕事納めになります
沢山のお客様のご来店ありがとうございました☆
また来年もよろしくお願い致します
明日はティータイムメニュー営業です
翌年1/4から営業です→火曜日はティータイムメニューのみ、ランチお休みdayです
1/5は水曜日で定休日
1/6から通常営業予定です
ではまたお会いしましょうね♪
良いお年をお迎えくださいませ
カフェプリムローズ