超極早生玉ねぎ（トップゴールド）

久しぶりの投稿です。今、町極早生玉ねぎトップゴールドを栽培しています。3月上旬頃の収穫となります。甘くサラダにして食べても美味しい玉ねぎです。収穫しましたら又投稿致します。さて今年もそろそろ安納芋の栽培時期が近付いてきました。3月中旬頃種芋の植え付けして、苗を栽培します。5月中旬以降に植え付け開始です。昨年は、植え付けた後に大雨が降り。又、台風が来て苗が流されたり、飛ばされたりしました。収穫数量も大きく落ち込みました。形・大きさも不ぞろいが多かったです。今年は、形の良い美味しい安納芋の栽培を頑張ります。そして、形・不揃いの芋を使ったカレールーを作り、ふるさと納税に返礼品としても出します。安納芋の甘みを出した美味しいカレールーとなります。食べる時は、好みのグザイを入れて食べて頂ければと思います。近日中に投稿致します。今年も宜しくお願い致します。玉ねぎ畑の写真をごらん下さい。