お気楽【recipe】モカナッツブラウニー

ふくよかなナッツ＆ビター、ミルクチョコとコーヒーのハーモニー。サックリとして甘すぎない、男性にも喜ばれるレシピだよ。愛情・栄養・ボリュームも満点！さり気ない大人のバレンタインギフトに♡

調理時間　約45分

＊材料　【角型18㎝１台分】

★
薄力粉 ……………………40ｇ
ベーキングパウダー
（アルミフリー）…小さじ1/3
ココア ……………………40ｇ
塩……………………ひとつまみ

卵……………………………２個
バター………………………80ｇ
きび砂糖……………………60ｇ
牛乳…………………………60cc
板チョコレート …………160ｇ
インスタントコーヒー…小さじ2
ヘーゼルナッツ……………80ｇ
マカダミアナッツ…………80ｇ

＊下準備

＊ナッツ類：150℃のオーブンで約５分程焼き、粗く刻む。
＊コーヒー液を作る：牛乳を温めてインスタントコーヒーを溶く。
＊チョコレート：細かく刻む。
＊型：オーブン用ペーパーを敷く。
＊オーブン：160℃に予熱する。

＊作り方

①　ボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけ、　なめらかになるまで混ぜる。
②　別のボウルに卵ときび砂糖を入れ、きび砂糖がなじむ程度に混ぜる。チョコレートとコーヒー液を順に加え、その都度なめらかになるまで混ぜる。
③　★をふるい入れる。ゴムベラでさっくり混ぜ、粉けが少し残るくらいでナッツ類を加え、サッと混ぜ合わせる。
④　型に流し入れて、オーブンで約30分焼く。竹串を刺して、ドロッとした生地がついてこなければOK。