スポンサーリンク

米国の定番朝食で今人気のツナメルトをアレンジバージョンでご紹介しちゃうぞ☆ 今回はとろ～りチーズ＆半熟卵のダブルソース‼朝食にブランチにオススメ♪ カフェ直伝のお手軽メニューお父さんやお兄ちゃんにも覚えてほしい一品。 スキレットでベランピングデビューにもカッコいいね！

調理時間　約25分

 

＊材料

［２切れ分］

食パン  ……………………………2枚
卵 ……………………………………1個
チェダーチーズ ………………2枚
無塩バター …適量（有塩もOK）
オリーブオイル  ……………適量
イタリアンパセリ  …………少々
★みじん切り玉ねぎ  …1/4個分
★ツナ缶 …………………………1缶
★マヨネーズ…………………24ｇ
★塩 ……………………ひとつまみ
★黒胡椒 ………………………適量

 

＊作り方

 

❶　ボウルに★を入れて、よく混ぜ合わせる。

 

❷　フライパンにオリーブオイルをひき、卵を割り入れ、半熟目玉焼きを作る。

 

❸　食パンに❶をのせ、チェダーチーズ、❷、黒胡椒、食パンを順に重ね、パンで挟む。

 

❹　フライパンにバターを入れ、❸を軽く押し付けながら焼き、キツネ色に色づくまで焼く。

 

❺　片面も同じく焼き色が付くまで焼く。半分にカットして盛り付ける。

 

 

軽く押しあて、まんべんなくコンガリと

玉ねぎが苦手な方は、レンジでチンした玉ねぎを使おう。 追いコショウもピリッとしてオススメ。 他にアボカド、マッシュルームなども好相性だよ♥

　　　　

 

＊協力
ナチュレ ルビュー
郡山市御前南1-82
Tel 024-954-5887

 

スタイル郡山2020・11月号掲載

 

 

スポンサーリンク