お気楽【recipe】タコ焼きプレート de キノコ風 ケークサレ cake sale’
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ふんわり&もっちり食感♪ カラフルなチョコデコが可愛い おいしいキノコだよ。 みんなで一緒に作っちゃおう。 さあ、トリックorトリート♪
動画はこちら↓
調理時間 約70分 ※冷まし時間を含まむ
*材料[タコ焼きサイズ約40個分]
★薄力粉 ……………………160g
★きび砂糖 ……………………30g
★ベーキングパウダー
(アルミフリー)…………小さじ2
★塩 ……………………ひとつまみ
☆牛乳 ………………………100㏄
☆卵………………………………1個
☆ヨーグルト(プレーン) …大さじ3
溶かしバター …………………適量
バニラエッセンス ……………少々
シガービスケッ ………………適量
溶かしたホワイトチョコ……200g
抹茶パウダー ………………大さじ1
紫色パウター ………………大さじ1
*下準備
★粉類をふるっておく
*作り方
❶ ☆をボウルに入れ、卵の固まりをよくほぐすように混ぜる。
❷ ❶にバニラエッセンスを加え、ふるっておいた粉を2~3回に分けて加える。ゴムベラでさっくりと混ぜる。
❸ 温めたタコ焼きプレートにバターをぬり、生地を流し入れ、アルミホイルをかぶせる。表面が少しプツプツとしてきたらシガービスケットを刺す。
❹ こんがりと焼けたら取り出す。
❺ 溶かしたホワイトチョコを2つのボウルに半分に分け、 それぞれ抹茶パウダーと 紫芋パウダーを混ぜる。
❻ ❹のカサ部分をコーティングし、チョコレートが乾いたら完成。
ワンポイント
生地は入れすぎない!
キノコのカサが大きくなりすぎちゃうよ。
*協力
ナチュレ ルビュー
郡山市御前南1-82
Tel 024-954-5887
スタイル郡山2018・10月号掲載
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