お気楽【recipe】さくらのミルキースコーン

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スイーツ・お菓子作りレシピ

もうじき、さくらが咲くよ 食べちゃいたいくらいカワイイ花を アレンジしてみました ほろほろサクサク、いい塩梅な甘~い香り♡ お花見シーズンに連れて行ってね♪

調理時間 約40分 

 

*材料  [アイスディッシャー/大3&小6個分]

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強力粉…………………………200g
ベーキングパウダー
(アルミフリー)……………小さじ2
きび砂糖……………………大さじ1
塩…ひとつまみ
☆太白(たいはく)ごま油…大さじ2
☆生クリーム……………………90㏄
さくらの花フレーク……………3g
(1gはトッピングに使用)
ホワイトチョコチップ …………90g

*下準備

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●オーブンを180℃に予熱する
を合わせてふるっておく

 

*作り方

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ボウルにを入れ、泡立て器でかるく混ぜる。
トロミがついたらも加え、しっとりする程度まで混ぜる。
をふるったボウルにとホワイトチョコチップを入れ、ゴムベラで混ぜる。
アイスディッシャーでをドーム型に成型し、天板2枚に大小を分けて並べる。
予熱したオーブンで焼く(小は約15分、大は約25分)。
オーブンから出したら、をちらして完成。

 

ワンポイント画像

ワンポイント

焼きすぎに注意! と相性の良い色加減でね♡

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*協力 ナチュレ ルビュー 郡山市御前南1-82 Tel 024-954-5887

 

スイーツ・お菓子作りレシピ

スタイル郡山2018・4月号掲載

 

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