お気楽【recipe】まるごと♡かぼちゃプリン

さあ、お化けが集まるハロウィン！
カボチャがプリンに化けちゃったよ♪
ほろにがカラメルにとろっとプリン
皮まで丸ごと、秋を丸ごと
やさしい甘さでTRICK or TREAT！

調理時間　約90分

かぼちゃプリン

＊材料　［４人前］

かぼちゃ（中身）…………100ｇ
※今回のかぼちゃ
重さ450ｇ・直径約12㎝を使用

砂糖…………………………25ｇ
牛乳…………………………80㏄
生クリーム…………………20㏄
卵……………………………２個
バニラエッセンス…………少々

＊下準備

オーブンを150℃に予熱する。

＊作り方

①　かぼちゃを丸ごとラップで包み、レンジで６~７分程度加熱する。
皮にヒビが入ったり、柔らかくなりすぎないように注意する。
②　蓋になるように上の部分から切る。種を除き器になるように、
実の部分をスプーンでこそげとる。
③　フードプロセッサーに残りの材料を全て入れ、滑らかになるまでまわす。
④　③を一度こしてから②の中に流し込み、アルミホイルで包む。
蓋の部分も別に包む。
⑤　150℃のオーブンで約60分湯せん焼きする。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
⑥　冷えたらお好みでカラメルソースをかけて完成。